雪解けの季節を八ホテル-ytsuさんの一員として過ごさせて貰いました。
入らせて頂いたのはレストランのホールで、
仕事内容は朝食バイキングの提供、夕食コース料理の提供、洗い場から片づけまで。

はじめの一週間程はとにかく覚える事が多くて大変ですが、
頑張っていれば根気よくきっちり教えて貰えます。

そしてとにかくご飯がすごく美味しい！
自家製農園の野菜たっぷり評判通りのまかない、
牧場直送の乳製品に伏流水を使った貴宝石ジャグジーつきの大浴場、
閑静な土地に綺麗な空気。きれいな星空の下で働きながら、凄くリフレッシュ出来ました。

接客業務十年ぶりの私を気持ちよく受け入れて下さり、貴重な体験を出来ました。
ホテル-ytsuの皆さん、ありがとうございました！